Si è tenuto il 25 febbraio 2025 il seminario “Arte e scienza dietro il design floreale: i corsi dell’Università dello Stato del Mississippi (USA) rivolti a consumatori e fioristi professionali”, tenuto dal Prof. James M. DelPrince, Professore Associato del MSU Coastal Research and Extension Center- USA, che verterà sulle attività condotte presso Mississippi State University ove sono organizzati corsi certificati in design floreale indirizzati a consumatori e professionisti del settore. La relazione ha affrontato le innovazioni e gli sviluppi che stanno cambiando il settore delle composizioni floreali e che vedono consumatori sempre più attenti al messaggio di natura che i fiori trasmettono e più consapevoli dell’importanza di avere produzioni eco-sostenibili. Si è parlato del crescente utilizzo di fiori prodotti localmente e dell’importanza dell’uso di materiali di imballaggio sostenibili in base alla regola delle 3 erre “riduci, riusa e ricicla” che guida i nuovi approcci al design floreale.

Il seminario è iniziato con un focus sulle fronde verdi recise, versatili ed utilizzabili per una vasta gamma di allestimenti: dai bouquet alle decorazioni di grandi ambienti, dando valore anche agli accessori in legno che possono essere aggiunti per creare un effetto ancor più particolare e indicato per festività specifiche.

Il Prof. DelPrince ha successivamente introdotto i contenuti del corso per fioristi Floral che organizza con la Mississippi State University. Il corso fornisce certificazioni per le seguenti categorie di fioristi professionali:

• Designer floreale
• Designer floreale per matrimoni
• Direttore Designer Floreale
• Designer floreale imprenditoriale

Nella seconda parte del seminario, il Prof. DelPrince ha fatto alcune dimostrazioni educative in base alle tendenze in USA che considerano il design floreale come un valore aggiunto per commercializzare i prodotti floricoli o come espressione di arte decorativa che può essere apprezzata per specifiche occasioni in loco. In particolare, è stato illustrato lo stile “southern”, molto in voga nei matrimoni e negli allestimenti degli Stati Uniti meridionali.

Il mercato USA è uno dei principali per l’export floricolo sanremese e conoscere le tendenze in essere di tale sbocco commerciale è fondamentale per organizzare la nostra offerta.

Il seminario è stato organizzato dal Distretto Florovivaistico della Liguria, in collaborazione con l’Associazione Nazionale Commercianti Esportatori Fiori (ANCEF) e la giornata è stata introdotta dalla dott.ssa Margherita Beruto, Presidente della Divisione Ornamentali dell’ISHS (International Society for Horticultural Science).