In un’intervista a Italia che Cambia (testata specializzata che racconta esempi di sostenibilità, etica imprenditoriale e iniziative civiche), il dott.Giovanni Minuto, Direttore del CeRSAA di Albenga parla di aree interne, cambiamenti climatici e di come questi stiano influenzando le coltivazioni dei nostri territori.
Secondo il ricercatore savonese, pratiche innovative e strategie di valorizzazione dei prodotti agroalimentari del territorio possono contribuire ad un’inversione di tendenza dello spopolamento delle aree rurali e interne liguri.
«Dobbiamo essere consapevoli che la biodiversità è qualcosa che la natura ci offre, quindi non va dispersa» ha concluso Minuto illustrando anche i vari progetti in cui il CeRSAA di Albenga è coinvolto e che mirano alla difesa della biodiversità ligure e non solo.
L’intervista completa è disponibile qui: https://www.italiachecambia.org/2024/11/contrastare-spopolamento/